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钱柜777在线娱乐场_天冷就爱喝热汤,暖胃暖心又暖身体,尤其荤素一起,营养又好喝!

发布时间:2020-01-08 18:20:50 人气:190

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钱柜777在线娱乐场,天气冷了我就爱喝热汤,不管是午餐还是晚餐都会煮上一大碗,吃完饭再来一碗热汤,浑身都舒畅。家人也是很爱喝热汤,所以在我家每餐都不能缺少的一道菜就是汤。不管是什么材料的汤,都是可以的。冬天的话喝的比较多的汤就算荤素搭配一起这样的,增强抵抗力又能养胃,好喝又营养。

今天分享的这道菜的食材属于反季节的食材了,但是味道也是还不错的。丝瓜,主要是天热的时候吃的比较多,但是现在有大棚蔬菜,想吃丝瓜也是很方便的了,就是价格稍贵一些。这个季节的丝瓜没有夏季的时候吃的好吃,主要可能没有经过高温,所以味道上会有些不一样。但是用丝瓜煮汤的话,想要好喝只要记住一点就行了,那就是千万别直接下汤锅煮,煮之前先炒一下去掉丝瓜自带的青涩味,然后再煮汤的话就很好喝了。

方法很简单,你一定要试一试!

丝瓜肉丝汤

1、食材准备:丝瓜一根,去皮洗净切块;瘦肉切丝,先用盐、生粉、少许糖先勾芡一下入味。

2、热锅放油,烧七成热,放入丝瓜块,中火翻炒至变软即可,然后倒入没过丝瓜的热水。​

3、将勾芡好的肉丝放入丝瓜汤内,大火煮沸即可。最后加适量盐调味。

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